【2022年】ブルーノート特製 OSECHI
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販売期間
2021/10/25 13:00 〜 2021/12/26 23:59

【2022年】ブルーノート特製 OSECHI

¥54,000 税込

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フレンチを日本の元旦に相応しく。前回ご好評をいただきましたブルーノート特製フレンチ豪華三段重のおせちを、今年も販売いたします。 壱の重はおせち定番の縁起の良い食材で前菜仕立てに。フレンチを代表するメニューを詰め込んだメインの弐の重、様々な食感を楽しめるデザートの参の重と、フレンチのフルコースのように楽しめる新感覚のおせちです。 おせち定番の食材に洋のエッセンスをちりばめ、今年はよりシックな内容に。新春の喜びを大切な人と分かち合うのにふさわしい豪華三段重で、年の初めをお迎えください。 【壱の重】前菜(計25品) キクラゲとグリーンピースのキューブ 鶏ひき肉と魚のムースのミルフィーユ セロリラブとじゃが芋のムースリーヌ ズワイガニのタルタル 功刀鱒卵のマリネ 柚子風味 伊達鶏のガランティーヌ トリュフ風味 苺のフリュイセック じゃが芋のコンフィ カラスミ 黒豆のポルト煮 穴子と大根のテリーヌ コンテチーズ ソシソンセック 干柿のクリームチーズ 金柑のコンポート もち豚のばら肉の昆布巻 タコのハーブマリネ タスマニアサーモンのルーロー 車海老のマリネ シェリー酒 蓮根のピクルス 穀物のサラダ 鮑のやわらか煮 シャラン鴨の椎茸のファルシ キャビア 国産牛フィレ肉のロースト カボチャのペースト 【弐の重】メイン(計4品) ※レンジ対応のケースに入れてお届けします。  温めてお召し上がりください。 鶏もも肉の猟師風 国産牛ほほ肉の赤ワイン煮 トリュフ オマール海老とツブ貝のクリーム煮 もち豚のおこわとバラ肉のデュオ グリーンマスタード風味 【参の重】デザート(計6品) ドライフルーツのパウンドケーキ セミドライの苺の羊羹 和栗のタルト クリスピーショコラ ラフロイグの生チョコレート レーズンバターサンド ※売り切れ次第販売終了となります。 ※内容は一部変更となる可能性がございます。 【サイズ】 重箱 木製/22.7×22.7×5.8cm×3 4人前相当 【消費期限】 2022年1月1日(土) 【配送について】 この商品は、クール便(冷蔵)にてお届けします。 送料は別途頂戴いたします。 お届け予定日:2021年12月31日(金) ※沖縄、離島はお届け不可 ※日時指定不可(発送完了後にお問い合わせ番号をお送りいたします) ※悪天候、災害、交通障害等の影響で、商品のお届けが遅延する可能性がございます。 ※他商品を同時購入の場合、配送は別送にて各送料を頂戴いたします。